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バーベキューの網の焦げの落とし方。汚れ掃除にはアルミが便利

投稿日:2018年3月14日 更新日:

何回やっても楽しいバーベキュー。
でも、食べ終わった網の焦げや汚れを落とす作業って、毎回手間がかかりますよね。

次回やる時に、汚れのない網で楽しみたいものです。
今後のお片づけを楽にするためにも、バーベキューの網の焦げや汚れの掃除方法を考えて行きましょう。

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バーベキューの網の焦げの取り方

バーベキューの焦げや汚れを取る方法は2つ考えられます。

  • 炭にする
  • 焼き切る

網についた焦げや油汚れを落とす簡単な方法は、汚れそのものを炭にすることです。
炭になれば取れやすくなるので、平らな石などに、パンパンっと叩きつけてやれば、ほとんどのカスは落ちると思います。

叩きつけるのはちょっと・・・という場合は、たわしやワイヤーブラシ等で擦って落とします。

しかし、炭になるには時間がかかります
あまり時間に余裕がない場合は、焦げや汚れを焼き切り、やはりたわしやワイヤーブラシ等で擦って落とします。

どちらの場合も、ある程度焦げや汚れが落ちたら、中性洗剤をつけたスポンジで残った汚れやカスを洗い落とします。汚れが落ちたらきれいに拭いて乾かしましょう。
たわしやワイヤーブラシ等で擦る場合、網を立てて擦ると、たわんで汚れが落ちにくいです。
平らな地面の上で横にすると、力も入って擦りやすいですよ。

バーベキューの網汚れを炭化・焼き切る方法

では、実際に焦げや汚れを炭化、または焼き切るにはどのような手段があるでしょうか。

炭にする場合

炭火で焼く

食材を焼き終わったら、そのままコンロの上に置いておきます。
時間はかかりますが、炭火の熱で少しずつ焦げや汚れは炭になっていきます。

食後すぐに片づる必要がなければ、のんびりメンバーと会話を楽しんだり、ゆっくり休憩している間に炭化は進むでしょう。わざわざ熱い網を持って叩きつけなくても、コンロに置いたまま箸などで擦れば、炭になった焦げや汚れは、下の炭の中に落ちるので、炭やゴミが周囲に散らばることを防げます。

焼き切る場合

炭を網の上に置く

まだ熱い炭を、コンロに乗ったままの網の汚れた箇所にそのまま置きます。
すると炭の残り火で、焦げや汚れは焼き切られます。
焦げや汚れを炭にするよりは、時間はかからないと思います。

バーナーで焼く

炭を使って、ゆっくり時間をかけるのが苦手な場合、バーナーを使います。

網を持って行う場合は、火傷防止の為に軍手は必ずしましょう。

ガス・コンロ

バーナーがない場合は、ガスコンロの火でも同じように焼き切ることができます。
この場合も軍手をはめて、しっかり火傷防止をしましょう。


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バーベキューの網の掃除にはアルミが便利

以上、炭やバーナーを使った汚れの落とし方をご紹介したのですが、時間を短縮できたら、もっといいですよね。

バーベキューをする際、ホイル包みをしたり、焼き芋を作るためにさつまいもを包んだり。
お皿の代わり等にもなる便利なアルミホイル。

実はこのアルミホイルが、時間短縮に一役買ってくれます。

網をアルミホイルで包みます。ただこれだけです。

アルミホイルで包んでから上記の方法を試して頂くと、熱効率がアップして、焼き切るまでの時間が短縮されます。
もし余っているアルミホイルがあれば、ぜひお試しください。

まとめ

少しでも網の焦げや汚れが取れやすくなったら、片付け作業も楽になりますよね。
アルミホイルの時短もぜひ活用してみてください。

網はとても熱くなっています。
せっかくの楽しいバーベキュー、最後まで怪我なく終わらせるためにも、軍手をして火傷対策をしっかりしましょうね。

 

バーベキューの網に食材がくっつく原因と対処法についてこちらに書いています

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